ダイエットのために女子高生の娘はせっせと玄米を食べています。私はせっせと玄米を炊く毎日です（汗）。
ゆるダイエットには白米を玄米に変えるぐらいがちょうどいいと考えていますが、美肌にも効果があるようです。
そんな玄米の実感した効果を紹介していきます。
玄米よりもさらに効果のあるものも書いています。是非参考にしてみてください。
今週は2回だけのお弁当作りでした。
玄米弁当が続くのかな（汗）。
キムチチーズの海苔ハンバーグと野菜のおかず
＊キムチチーズの海苔ハンバーグ
＊ピーマン入り卵焼き
＊えのきの梅和え
＊豆苗のツナの炒め
＊エリンギカレー味
＊玄米
＊さくらんぼ
お弁当作り全体の順序・レシピ
⒈キムチ、ピーマン、えのきを切る
⒉豚ひき肉、チーズ、キムチ、塩を混ぜ丸める
⒊2に海苔を巻きフライパンで焼く
⒋ピーマン入り卵焼きを作る
⒌４のフライパンの後でえのきを炒め、梅で和える
作り置き・前日の準備
＊玄米
＊エリンギのカレー味
＊豆苗のツナ炒め
【肌質改善】女子中高生の美肌作り！
今日も娘のリクエストで玄米弁当です。
ダイエットが一番の目的ですが、肌の調子も良く、体のためにもいいので、これはこれでいいのかなと思っています。
高校1年生の娘ですが、たまにニキビができたりするものの、肌はキレイな方だと思います。
部活で日焼けはするので色白というわけではありませんが。
玄米はデトックス効果が一番期待できるので、身体の中から表面までキレイになるのも納得できます。
中からも外からもデトックスされるので、一時期好転反応のようなものもでることはあります。
吹き出物が出たり、頭痛が起こったりしますが、溝掃除をしているようなものだから本当にキレイな水を流すには通る道なんですよね。
これは体の中の話です。溝（ドブ）の掃除をすると、その時一瞬どうしてもさらに汚くなったように感じますよね。しかし、そこに綺麗な水（人間でいえば良い食べ物）を流すと綺麗になります。
あまり好転反応がきつい場合は、やめるか少なくするかにしたほうがいいかもしれませんね。
【驚き】玄米よりさらにデトックス効果があるもの
酵素玄米、寝かせ玄米という食べ方が話題になった時期もありましたね。
もともと白米より玄米の方が栄養があると言われていますが、寝かせて発酵することでさらに栄養価がアップします。
ダイエット効果もさらに期待できるようです
発酵玄米は、玄米を炊いた後、炊飯器で４日から７日寝かせて食べるというものです。
これだけ玄米を食べる我が家ですが、実はまだ食べたことがありません。
我が家の炊飯器は1時間しか保温機能がなく、４日以上も保温できないというのも理由の一つです。
また、炊飯器も玄米でずっと占領されてしまうのも困ります。
ただこの変わった炊飯器はちょっと不具合がでてきたので買い換えようと思っています。
もし買い替えたら、この発酵玄米、これだけの栄養価なので1度挑戦してみます。
前日に炊いた玄米をお弁当に入れるのは大丈夫なのかなと心配していましたが、発酵（寝かせ）玄米のことを考えると、大丈夫なのかもしれません。
ちょっと違うかな（笑）。
【栄養豊富】GABA（ギャバ）という栄養素
玄米の栄養素として有名なのはビタミンB、ミネラル、食物繊維です。
中でも最近注目されているGABAが豊富で、ストレスなどに有効と言われていますね。
GABAの粉状にしたものも売っていますが、結構美味しくないのです。
でも身体にはものすごくいいものなので、本当はこの粉状のものを１日1回、スプーン1杯食すといいんですよー。
疲れが溜まっているなと感じる方は試してみてください。
きな粉のような味なので、豆乳に混ぜるとか、お餅と一緒に食べると食べやすいかと思います。
【新クラス】女子中高生、ちょうどいい人数
分散登校中は、半分の人数で授業を受けている娘ですが、そのスタイルに慣れてきて、このぐらいがちょうどいいなぁと話していました。
新しいクラスが始まって、このくらいの人数の方がお友達も作りやすいようです。
空間にゆとりがでて、時間もゆっくり流れるのかな？
そうはいっても、来週から徐々に全員登校にシフトしていく予定です。
全員登校が始まったら始まったで、楽しいことも倍増なのは想像つきますが。
【昼休み】女子中高生のお弁当時間
娘は性格的に一つのグループにずっといるのが苦手で、お昼ご飯も決まったメンバーでは食べていません（かな？）
いつものメンバーに誰かを誘ったり、全然違うグループのお友達と食べたり、他のクラスのお友達と食べたりしています。
幅広くお友達を作れるのも、女子校で女子の人数が多いからできることなのでしょう。
その代わりに男の子のお友達は皆無ですが（汗）。
本当はこの期間中静かに自分の席で食べるということになっているのですが、なかなか女子中高生には難しいものですよね〜。
そして、娘が高校生になったので密かに曲げわっぱのお弁当箱デビューしたのすが、お友達からは、お弁当箱を見ただけで「豪華だね〜」と言われるそうです。お弁当箱がね（汗）
それ言われるの嫌かな？と思ったのですが、その辺は全然気にしていなくて、むしろご飯が美味しいとやはり好評でした。
特に玄米を入れているので、もちもち感が持続するようになるべく曲げわっぱのお弁当箱を使うようにしています。
ただ、お弁当箱が大きい！と言われます。今までと同じぐらいの量しか入れてないのに、なぜか多く感じるようです。
少しおかずを残してきます。
新しいクラスで慣れていないせいなのか、お弁当箱の形式に慣れていないせいなのかよくわかりませんが、せっかく買ったお弁当箱なので、どうにか使い続けようと思います。
ちなみに今回買ったお弁当箱は大館曲げわっぱのMサイズのお弁当箱です。Sサイズだったのかな〜（泣）。
結構食べる娘なので、Sでは小さいと思ったのだけど。。
しばらく様子を見てSサイズを買うかどうか検討してみます〜。
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