9月のお弁当の献立を作ったのですが、暑さで（？）ボケボケしていたのか、1日多く考えていました。その辺りが少しズレてきて、2日連続の牛肉弁当になりました（汗）。牛肉好きだから大丈夫かな。
久しぶりに二段のお弁当箱を使いました。最近は1段弁当箱が多くなっています。娘がというより、私が一段弁当箱に詰める方が楽しくなったからです♪
お弁当のおかずはお肉料理、夕飯のおかずはお魚中心の料理と定着しつつある我が家です。今日の牛肉のポン酢和えは本当に簡単にできあがるおかずなので、毎日でも作りたいぐらいです。娘もさっぱりした味が大好きです。
↓9月の献立はこちらの記事です。
牛肉のポン酢和え弁当のおかず
＊牛肉とえのきのポン酢和え
＊卵焼き
＊アスパラベーコン
＊切り干し大根
＊オクラ
＊かぼちゃのサラダ
＊ご飯（５分付米）と梅干
＊マスカットと梨
お弁当作り全体の順序・レシピ
⒈お湯を沸かす
⒉卵焼きを作る
⒊アスパラガスを茹でる
⒋えのきを切る
⒌アスパラガスをベーコンで巻き、フライパンで焼く
⒍牛肉を強めの火で焼き、一度取り出す
⒎6のフライパンの後にえのきを炒め、6の牛肉を戻す
⒏7にポン酢で味付けする
⒐梨を切る
作り置き・前日の準備
＊ご飯のタイマー予約
＊かぼちゃのサラダ
＊切り干し大根煮
＊オクラの下茹で
＊冷凍牛肉の解凍
私の作り置きはほとんどが下茹でなのに（汗）、アスパラガスを茹でるのを忘れていて、久しぶりに茹でるところからお弁当作りを始めました。茹でている間に色々作業はできるのでそんなに時間は変わらないのですが、やはり一手間です。
女子高生のお弁当箱
今日は久しぶりに二段弁当箱になりました。以前はご飯におかずの味が混ざるのが嫌ということで、二段弁当箱率が高かったのですが、だんだん色々な味を楽しめるようになってきたようで、最近は一段弁当箱が多いです。
一段のお弁当箱の良さは、なんといっても洗うのが楽なところです。二段弁当箱にはそれぞれに蓋がついているものもあり、個数で言ったら5個になるものもあります。
お弁当箱の洗い物って、洗い物をするタイミングにない（食べ終わったお弁当箱を出さない）ことがある（多い）ので、結構面倒だったりします。
お子さんがちゃんとお弁当箱を洗っているご家庭も結構あるのですが、我が家の場合はかなりハードル高めです。しつけの問題なんですけど。。ついつい洗って！というのが面倒で、私が片付けてしまいます。全てにおいて、これがいけないとわかっているのですが。
二段弁当箱の良さはおかずをきゅっと詰めることができて（壁がある？）詰めやすいところです。
後はおかずをたくさん詰められるような気がします。ん？これはメリット？デメリット？
私は二段弁当箱に詰め慣れているので、個人的には二段弁当箱が好きですが、楽さで言ったら断然一段弁当箱をおすすめします。おかずが少なくて済む、洗い物が楽などの理由です。
↓女子高生のお弁当箱のサイズや私が使っているお弁当箱の記事です。
体重2kg増は私のことです
今年から女子高生になった娘は、中学生の終わり頃から継続的にダイエットをしています。夏休み前の期末テストの頃までグッと体重を落とせたようですが、夏休みに入ってまた少し戻ってしまったようです。今はまた9月にある体重測定に向けて、気にしている様子です。
毎回なのですが、定期テスト中に娘の体重はグッと減ります。テストでいいことは体重が減ることだけ！と毎回言っておりますが、理由はよくわかりません。脳を使って、体力を消耗するからなのでしょうか。
こんなこともあって、体重が減らないと嘆いているときは、勉強に集中したら体重減るよと言っています。
私はというと、二年前ぐらいから断続的にダイエットはしています。しかしこの自粛期間中に体重計に乗ることすらしなくなって、しまいには体重計に乗るのが怖くなっていました（笑）。
でも流石に最近体が重いと感じるようになり、今朝ついに体重計に乗ってみました。見事に2kg増。私はノートに体重と体脂肪の変化だけつけていますが、最後に計ったのは3月半ばでした。本当に自粛生活になったタイミングから意識が体重・体型に向かっていなかったのだなと思いました。
一気に生活が変わり、その変化についていけなかったのかな。ダイエットする気持ちの余裕がなかったのだ思います。（←今も余裕はない）
体重が増えて、体型が変わると、なんとなく全てがどうでもいいような気になってしまいます。体重（体型）と気持ちは絶対つながっていると思うので、これ以上増えないうちに対処していこうと思います。
↓私の今までのダイエット記録です
お庭掃除&改造
今日は少し涼しい朝だったので、庭の草取りをしました。庭といっても小さな庭なので、僅かな時間でできますが、それでもまだ汗だくになりました。
今年は長い間雨が続いたかと思えば、長い間暑い日が続くなど、庭の手入れをするタイミングが本当になかったです。
自粛期間中もあったため、買い物も控えていたりして、庭のお花も大分少なく寂しい感じです。
私は季節ごとにポットの花を買って毎回植え替えています。多年生のお花ではなく一年生のお花です。季節ごとに気持ちをリフレッシュできていいかなと思っていたのですが、買い物にいけないという事態が起こってしまい、少し考え方が変わりました。
あまり頻繁に手入れをしなくても済むような、多年生のお花や木を探してみようと思います。ずっと挑戦してみたかった薔薇も考えています。←一番手入れ大変？アイアンフェンスのようなものも購入してみようかな。
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