2020-11

えびのおかず

牛ひき肉といんげんのカレースープ弁当〜女子高生スープジャーサイズは?

サンドウィッチのお弁当の時にはスープジャーが定番になりつつあります。おかずを作るよりスープの方が簡単で楽です♪女子高生の適正なスープジャーサイズを我が家のものと比較検討してみます。スープジャーを使うときの注意点やコツもまとめてみました。
牛肉のおかず

お弁当のおにぎり特集7選!肉巻きおにぎりと合わせた副菜たち

絶対外れのない人気の肉巻きおにぎりを今日は作りました。最近よく作るようになったおにぎり特集7選もあります♪よかったらのぞいてみてくださいね。肉巻きおにぎりに合わせた副菜はほぼ揚げ物になりました♪中和するために卵はゆで卵にしましたが(汗)。
牛肉のおかず

牛肉のおかずはプルコギ♪韓国のお肉料理などアジアの料理はお弁当に最適です

プルコギとは韓国料理で、普段家庭で食べられているお料理だそうです。今日はそんな結構美味しくできあがったプルコギレシピの紹介と、今までお弁当に詰めた韓国料理やアジアン料理の紹介をしますね。
豚肉のおかず

いんげんの下処理vsもやしの下処理〜今週の作り置きお弁当おかず♪

いんげんを食べても食べてもなぜか冷蔵庫に残っています(笑)。食材宅配のらでぃっしゅぼーやで毎週届くからなんですけど。週の最初のお弁当作りの時に多めに作って1週間の作り置きにしています。いんげんともやしの下処理方法などを紹介します♪
鮭のおかず

簡単なお弁当のおかず作りは、調理前後のことも考える?!

朝から揚げ物って大変そう!と思うかもしれませんが、メインから副菜からなんでも揚げてしまうので、実は簡単に出来上がります♪今日のお弁当も、鮭のフライ、なすの素揚げ、ズッキーニの素揚げこれだけ揚げればほぼお弁当のおかずは完成です。問題は後片付...
鶏肉のおかず

お弁当にいんげんの胡麻和えのおかずがあっているワケ!冬の旬の野菜は?

毎週のように食材宅配のらでぃっしゅぼーやでいんげんが届きます。お弁当のおかずにちょうど良いので助かっています。いんげんは大きさ(長さ)も調整できますし彩りもとても良いからです。そしてごまの香りは食欲をそそるだけでなく、他のお弁当おかずの邪...
えびのおかず

簡単じゃないお弁当おかず!だけど楽しいおかず作り♪

今日のお弁当、簡単じゃないおかずとはえびまんじゅうです。ですが、娘が大好きなので1学期間のうち1度は作ろうと思っています。今日作ったので、今学期のノルマ達成です(笑)。えびまんじゅうはお花の形に包むので、実はとても楽しい作業なんです。意外...
えびのおかず

ダイエット本を参考に作ったスープジャーとサンドウィッチのお弁当

スープジャーのお弁当は今年2回目です。今日は暖かかったのですが、美味しく食べてくれたようです♪前回はカレースープを作ったので、今日は違ったレシピにしてみました。サンドウィッチになぜか味噌風味のスープです(汗)。サンドウィッチの具材の卵焼き...
豚肉のおかず

麻婆豆腐丼弁当に合わせた副菜~女子高校生のお弁当箱サイズ

麻婆豆腐をお弁当にしてみました。美味しかったようですが、やはりお弁当箱のサイズが大きいようで、食べすぎた!と言って帰ってきました。そろそろこのサイズ(曲げわっぱのMサイズ)は限界かもしれません(泣)。麻婆豆腐に合わせた副菜は、ちんげん菜と...
牛肉のおかず

三色丼弁当10選!〜簡単・美味しい牛肉のタレレシピ

簡単に作れるお弁当といえば三色丼弁当です。丼もののお弁当は詰めるのに気を使わなくてもいいので、その点でも簡単なんですね~。今日の牛肉のタレは、ケチャップ、醤油、にんにくチューブで作りました。とても好評でした。よく作る三色丼ですが、今日は初...
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