しいたけのおかず

しいたけのおかず

マクロビの調理方法は皮をむかない、砂糖を使わない!実は時短?!

マクロビオティック(玄米菜食)の食事は野菜のお米の栄養素をまるごと取り入れるために、野菜の皮はむかず、お米も玄米を食べます。いつも取り除いている部分に栄養素がつまっています。料理の細かい作業は少ないです。皮をむかない料理ってものすごく楽です♪
えびのおかず

栄養のある食事〜栄養バランスは3日ぐらいの間で長めに考える

お弁当は毎日のことなので、あまり深く考えすぎずに美味しく楽しく食べてもらえばいいかなと思っています。栄養のある食事はお弁当以外のところでカバーします。1食で全ての栄養を摂ろうとせずに、1日もしくは3日間で摂るようにすると考えるようにしました。
牛肉のおかず

椎茸バーグとナポリタンのお弁当レシピ〜揚げ物の毒消し食材は?

この写真は中学1年生の10月のお弁当です。この日は学校から直接塾に行く日だったので余分におにぎりを持たせました。でもほとんど食べないで帰ってきて、家についた途端に食べ始めます。ひどい時はむかえに行った車の中で食べ始めます。通常の日常はおに...
えびのおかず

ちくわの磯辺揚げのおかずレシピ~休校中美味しかったレトルト食品

この写真のお弁当は中学2年生11月のお弁当です。ちくわの磯辺揚げに娘がハマった時期です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ちくわ磯辺揚げ弁...
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