ダイエット

恒例の（？）ファスティング（プチ断食）行いました！今回は甘酒を使ったプチ断食でした。甘酒ファスティングの方法や結果・感想を書いています。断食後半で梅流し（←スッキリ大根とも呼ばれている？）も食しました。本当は家族みんなで行う予定だったので...

昨年の緊急事態宣言以降、娘の休校、主人のテレワークと普段の生活が、特に食生活のスタイルが一変してしまいました。もちろんそれに伴い体重、体型にも変化が。。　そしてさらにこの年末年始で何が何だか自分でも把握しきれない状態に（涙）。元の生活に戻...

お弁当のおかずにえのき料理はよく使いますが、唐揚げにしてみたのは初めてです。意外と大物になって（笑）、ボリュームも増すのでおすすめです♪レシピというほどでもないですが、にんにく、生姜、醤油で味をつけ小麦粉をまぶして揚げるだけです。小麦粉で...

野菜のおかずがかなり多めのお弁当になりました。野菜の調理法としては、茹でる、焼く、炒める、揚げる、煮るなどがたくさんありますね。今日はこの中で茹でる、焼く（トースター）、揚げる野菜を作りました。若い女子高生にとっての人気の野菜おかずの調理...

３色丼弁当は人気のお弁当のひとつです。おかずが少なくて済むので、時短で簡単にお弁当が作れます。冷蔵庫にあるものをのせているといつも３色が５色以上になっています（汗）。三色丼（五色丼）弁当の均等な盛り付け方を紹介しています（←ちょっと大げさ...

たまには魚のお弁当を作ってみました。実は魚のお弁当を作るととても喜ぶ女子高生の娘です。お弁当にはお肉料理が多いのですが、最近はダイエットも気にしていることもあって、カロリー低めのものが好きなようです。焼き魚なので魚焼きコンロにいれればOK...

今日はオムライスのお弁当を作ろうと決めていたのですが、全く出来上がりのイメージが湧かないまま作り終えました。そして詰める段階でもまだイメージが湧かず、こんな雑多な出来上がりになってしまいました。何に関しても想像力って大事ですよね。まだ暑い...

9月のお弁当の献立を作ったのですが、暑さで（？）ボケボケしていたのか、1日多く考えていました。その辺りが少しズレてきて、2日連続の牛肉弁当になりました（汗）。牛肉好きだから大丈夫かな。久しぶりに二段のお弁当箱を使いました。最近は1段弁当箱...

今日のお弁当箱は注文していたものとは違うお弁当箱なんです。でもサイズ感もいいし、値段も同じで、かわいかったので、そのまま使うことにしました。女子高生の娘はもっと小さいお弁当箱を望んでいますが、健康的なダイエットをしてもらいたいので、特にお...

ダイエットの方法ってたくさんあって迷ってしまいますよね。私も色々試してみたいなと思うのですが、家族と一緒の食事なので、自分ひとりだけ何か食事を変えるのは面倒な面が多いので、結局マクロビ（玄米菜食）に頼っています。私がダイエットしたのをみて...