えびのおかず

サーモススープジャー400でのカレースープ弁当♪温かく保つには?

寒くなってきたら「スープジャー」のお弁当が定番になりつつありますね。それなのにほとんどスープジャーのお弁当を持たせたことのなかった私です(汗)。でも今年はこのスープジャーをできるだけ活用しようと思っています。この日のスープカレーはお昼の時...
ひじきのおかず

ビーガン(ヴィーガン)、ベジタリアン、マクロビの違いは?今日は玄米弁当♪

最近、ビーガン(ヴィーガン)という言葉をよく耳にします。今年行われるはずだったオリンピックに向けて、各企業やお店が力を入れてきた分野ですよね。なぜかというと、外国人にはビーガン(ヴィーガン)やベジタリアンが多いからです。日本では菜食主義、...
わっぱのお弁当箱

野菜不足解消するためにしていること5つ!1日に必要な野菜の量は?

野菜不足にならないように日々気をつけているつもりですが、つい気を抜くと今日はほとんど野菜食べていない!なんていう時もよくあります。どんな風にあなたは野菜不足解消をしていますか?そもそもどのくらいの量や種類を食べないと野菜不足ということにな...
わっぱのお弁当箱

地味弁でもOKなシンプル木のお弁当箱〜玄米の美味しい炊き方

今日のお弁当はとても地味なおかずの内容になってしまいましたが、今日もシンプルな木のお弁当箱(杉の木曲げわっぱ)に助けられました。ほぼ茶色の彩りでも美味しく見せてくれるなんて、私としてはもう手放せません。そして最近娘がやはりご飯は玄米がいい...
秋のお弁当

簡単なお弁当(おかず)ランキング♪中学生女子におすすめのお弁当箱は?

毎日のお弁当作り、簡単にできあがった方がいいですよねー。たまには手の込んだお弁当もよいですが。今日のお弁当はパスタにしたのでとても簡単でした。今日のように麺類は比較的簡単にできあがるお弁当ですよね。基本的にチャーハン、パスタ、焼きそばなど...
1週間分のお弁当の献立

女子高校生のお弁当1週間の献立からの1ヶ月の献立♪献立を作るときの参考本は?!

明日のお弁当どうしよう?ともう悩まなくても大丈夫♪1週間分の献立からの〜1ヶ月分の献立を今月も作ってみました!いつものざっくり献立ですが、もしよかったら使ってください♪私がいつも読んでいるお弁当作りの参考書(?)参考本を2冊紹介します♪厳...
牛肉のおかず

外出自粛中の買い物の仕方を活かして作るお弁当!1週間に1度だけ♪

スーパーの買い物へあなたは週に何回行きますか?食材宅配サービスも利用して、私は週に1回です。今日はどのようにしてスーパーへの買い物を週に1回にし楽するか(笑)を5つリストアップしてみます。また冷凍庫の使い方も変えていきました。今日のお弁当...
鮭のおかず

簡単で安いのに豪華に見えるお弁当作りのコツ3つ!お弁当例も紹介♪

簡単で食材費も安く、しかも豪華で美味しそうなお弁当を作るにはどうしたらよいでしょう?ポイントが3つほどあります♪今日のお弁当を見てもらってもわかるように、高価な食材は一つも入っていません。それでも、豪華弁当!とは言わないまでも、さみしいお...
豚肉のおかず

豚ひき肉のお弁当おかず~ひき肉の冷凍保存方法と人気レシピBest5

ひき肉を買うとき、牛豚合い挽き肉にするか豚ひき肉にするか迷います。お弁当用に買うときはだいたい少し賞味期限の長い豚ひき肉を買うことが多いです。またさっぱり系に仕上げたい時に買っているかなと思います。今日のキーマカレーも豚ひき肉を使いました...
小松菜のおかず

【コツ!】豚ロース薄切り肉のおかずをお弁当でも柔らかいまま食べたい!

お肉が美味しいと感じるポイントはやはり柔らかさかなと思います。そして料理で難しいと感じるのは火加減ですね。私は料理が苦手なのでその火加減の失敗でだいたい焦げる寸前のことが多いです(汗)。そんなお肉の美味しい作り方を紹介しようと思います。こ...
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