豚肉のお弁当おかず

今日のお弁当はとんかつを作りました。豚肉が苦手な娘ですが揚げれば大丈夫ということで、豚肉はとんかつにすることが多いです。普段は薄切りの豚肉を買ってきて、くるくる巻いて衣をつけて揚げますが、今日は厚切りの豚肉に挑戦してみました。結果は、とん...

野菜のおかずがほとんど写っていませんでした（泣）。オクラが。。このお弁当箱はおかずの上にご飯が乗っかる形の２段弁当箱なので、深めの作りになっています。（←お弁当箱のせいにしている）野菜のおかずも切り方を変えただけで味まで変わるような気がし...