二段弁当箱

以前、お弁当箱のサイズを約600mlから500mlに変更しましたが、この100mlの差は結構大きかったです。中学生の頃は600ml相当の二段弁当のお弁当箱を毎日持って行っていました。高校生になってから量が多く感じると言われ、少し経った頃に...

いんげんを食べても食べてもなぜか冷蔵庫に残っています（笑）。食材宅配のらでぃっしゅぼーやで毎週届くからなんですけど。週の最初のお弁当作りの時に多めに作って1週間の作り置きにしています。いんげんともやしの下処理方法などを紹介します♪

今日はらでぃっしゅぼーやの冷凍食品ハンバーグを使いました。この冷凍ハンバーグは電子レンジ解凍できるのですが、湯煎でもできるので、電子レンジの使い方が苦手な私は、湯煎で解凍できる冷凍食品を選ぶことが多いです。電子レンジは冷凍しているご飯を解...

野菜のおかずがほとんど写っていませんでした（泣）。オクラが。。このお弁当箱はおかずの上にご飯が乗っかる形の２段弁当箱なので、深めの作りになっています。（←お弁当箱のせいにしている）野菜のおかずも切り方を変えただけで味まで変わるような気がし...

9月のお弁当の献立を作ったのですが、暑さで（？）ボケボケしていたのか、1日多く考えていました。その辺りが少しズレてきて、2日連続の牛肉弁当になりました（汗）。牛肉好きだから大丈夫かな。久しぶりに二段のお弁当箱を使いました。最近は1段弁当箱...

お弁当作りで嫌なことってありますか？実は私はいくつもあります（汗）。普段は下茹でだけでも少しは野菜のおかずの作り置きをしますが、たまにポコッと何もしない週がでてきます（笑）。それが今週です。そう！作り置きをしないと増えるもの。それは後片付...

どうしてもお弁当作りに時間をかけたくない日、かけられない日もありますよね。そんな日でもあまりに手抜き感のあるお弁当だと嫌だなと思ってしまう私です。どうにか見た目はギリギリ可愛く、美味しそうにみせたい！そんなときはどうしたらいいでしょう？ズ...

玄米は炊飯器で炊くより圧力鍋で炊いた方が断然おいしく炊き上がります。圧力鍋を使い慣れていないとちょっと抵抗があるかもしれませんが、慣れると便利で美味しい玄米が作れますよ♪玄米の炊き方レシピを載せてみたので参考にしてみてね。余った玄米を冷凍...

今日のお弁当箱は注文していたものとは違うお弁当箱なんです。でもサイズ感もいいし、値段も同じで、かわいかったので、そのまま使うことにしました。女子高生の娘はもっと小さいお弁当箱を望んでいますが、健康的なダイエットをしてもらいたいので、特にお...

ダイエットを継続中の女子高生の娘のために、せっせと玄米を炊いている母です。おそらく玄米菜食のお弁当にしてほしいのだと思いますが、成長期なのでそこまではできないと却下しています。ただ、調味料には砂糖を使わないようにはしています。もともと甘辛...