アスパラのおかず

野菜のおかずがかなり多めのお弁当になりました。野菜の調理法としては、茹でる、焼く、炒める、揚げる、煮るなどがたくさんありますね。今日はこの中で茹でる、焼く（トースター）、揚げる野菜を作りました。お弁当には一番簡単な素揚げが多いかな♪ダイエットにも素揚げはおすすめです。

お弁当の献立を間違えて、2日連続の牛肉弁当になりました（汗）。牛肉好きだから大丈夫かな。今日は久しぶりに二段のお弁当箱を使いました。最近は1段弁当箱が多くなっています。娘がというより、私が一段弁当箱に詰める方が楽しくなったからです♪

適度にバランスよく健康的なダイエット弁当を目指しています。しばらく玄米が続いていたので今日は５分付き米（玄米と白米のちょうど中間）を入れています。炭水化物を摂りながらの私のダイエット成功談も紹介しています♪参考になれば嬉しいです。

ダイエットを継続中の女子高生の娘のために玄米を作り、極力砂糖も使わないようなレシピでおかずを作っています。今日は砂糖なしで作る焼き肉のタレレシピを紹介します。市販のタレでは甘すぎるという方は参考にしてみてくださいね。超簡単です♪

玄米を炊飯器で炊いてもいいのですが、やはり圧力鍋で炊くのが一番美味しいです。もっちりと炊けて、香りもいいです。今日はそんな玄米の美味しい炊き方を紹介します。さらに玄米の電子レンジでの解凍方法や女子高生の間で白湯ダイエットが流行っていたことのお話などについても書いています。

今日はお弁当の定番おかずだらけになりました。人気のおかずと言えば鶏のから揚げですが、下味はチューブ調味料を使うので、簡単で手も汚れずにできあがります。またいつも悩みながら作る鶏のから揚げ揚げ時間ですが、やっとたどり着いたような気がしています。

このお弁当は中学2年生の5月のものです。 この日はお肉を使っていますが、和風のお弁当にしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鶏...

このお弁当は中学3年生の5月のものです。揚げ物がないので簡単なメニューでしたが、好評でした。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ナス...

このお弁当の写真は中学2年生2月のものです。今年の冬のお弁当には果物にりんごばかりでしたが、昨年はみかんばかりでした。今年の冬はお弁当以外でもあまりみかんを食べなかったな。 (adsbygoogle = window...