牛肉のおかず 人気！もやしナムルのたれレシピ〜韓国料理ナムルとは？
もやしだけでも美味しく出来上がるのがナムルです。ナムルとは茹でた野菜をごま油などで和えた料理のことだそうです。お弁当作りを始めてからたびたびナムルを作っていましたが、詳しいことは知りませんでした。ナムルは韓国の家庭料理で、ビビンバの具材な...
2020-09
牛肉のおかず 
アスパラのおかず お弁当で人気の野菜おかず 調理法1位は？
野菜のおかずがかなり多めのお弁当になりました。野菜の調理法としては、茹でる、焼く、炒める、揚げる、煮るなどがたくさんありますね。今日はこの中で茹でる、焼く（トースター）、揚げる野菜を作りました。若い女子高生にとっての人気の野菜おかずの調理...
えびのおかず 女子高校生のお弁当〜【簡単】ジェノベーゼパスタ弁当
週末は部活の大会が始まり、試合でした。無観客の中行われている大会です。応援に行けないので、楽？ではありますが、やはり送り出すまで大変です（汗）。ということで(?)、今週始めのお弁当は超簡単弁当となりました。
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牛肉のおかず 冷凍食品ハンバーグ弁当湯煎解凍できるものが好き～部活女子の今の状況
今日はらでぃっしゅぼーやの冷凍食品ハンバーグを使いました。この冷凍ハンバーグは電子レンジ解凍できるのですが、湯煎でもできるので、電子レンジの使い方が苦手な私は、湯煎で解凍できる冷凍食品を選ぶことが多いです。電子レンジは冷凍しているご飯を解...
わっぱのお弁当箱 女子高校生のお弁当箱サイズ～娘のは大きすぎるのか？
女子高校生となると、それぞれ食べる量が全然違うようですね。お弁当箱のサイズも様々なようです。親としてもだんだんその子にあった量を持たせるようにしているのかもしれませんね。ダイエットなどのこともあるかもしれません。それにしても娘が使っている...
牛肉のおかず いなり寿司の作り方レシピ～女子高校生今の生活
今日はいなり寿司弁当にしようと決めていて、らでぃっしゅぼーやの食材宅配で味付きの油揚げを頼んでいたのですが、違うものを買っていました（汗）。そこで急遽、いなり寿司の作り方を調べて、少しアレンジして最初から作ってみました。ご飯の中には高菜も...
牛肉のおかず 三色丼弁当のつもりが五色？！均等に盛り付けるこつを伝授します
３色丼弁当は人気のお弁当のひとつです。おかずが少なくて済むので、時短で簡単にお弁当が作れます。冷蔵庫にあるものをのせているといつも３色が５色以上になっています（汗）。三色丼（五色丼）弁当の均等な盛り付け方を紹介しています（←ちょっと大げさ...
1週間分のお弁当の献立 女子高校生の好きなお弁当おかずはどっち？お肉？お魚？
たまには魚のお弁当を作ってみました。実は魚のお弁当を作るととても喜ぶ女子高生の娘です。お弁当にはお肉料理が多いのですが、最近はダイエットも気にしていることもあって、カロリー低めのものが好きなようです。焼き魚なので魚焼きコンロにいれればOK...
鮭のおかず 海苔巻き弁当は豪華に見えるけれどとても簡単！付け合せは唐揚げ
海苔巻きのお弁当です。お母さん何時に起きて作ってるの？と言われたそうですが、全然時間かかっていないのですよ！意外と簡単に作れるお弁当レシピです。私も最近知りましたが（汗）。中に巻く具材も冷蔵庫にあるものの寄せ集めです。ただ、大きい海苔の準...
えびのおかず オムライスのお弁当、出来上がりイメージが大事！卵は失敗しても大丈夫
今日はオムライスのお弁当を作ろうと決めていたのですが、全く出来上がりのイメージが湧かないまま作り終えました。そして詰める段階でもまだイメージが湧かず、こんな雑多な出来上がりになってしまいました。何に関しても想像力って大事ですよね。まだ暑い...