夏のお弁当

牛肉のおかず

女子高生の可愛いお弁当の作り方!キャラ弁じゃない普通のお弁当で

なんとなくちょっと可愛いお弁当。それが女子高生のお弁当にはちょうどよさそう?です。(←キャラ弁作れないだけ?)可愛いお弁当と言われても、かわいいの基準が人それぞれなので自己満足の世界なんですけど(汗)。キャラ弁やお弁当グッズなどを使わずに...
えびのおかず

女子高生のお弁当箱のサイズ~娘はMサイズで大きすぎ?量が多いらしい

女子中学生、女子高校生のお弁当箱のサイズは本当に人それぞれかなと思います。うちの子の場合は少し大きめのお弁当箱のようです。Mサイズです。周りのお友達は本当に小さいサイズのお弁当箱のようです。お弁当箱のサイズについてもまとめていますので参考...
鮭のおかず

中学生・高校生女子に無理なダイエットをさせないお弁当作り!

放っておいたら、お昼ご飯を抜いてくる女子高生の娘です。ダイエットに正面から反対とは言っていませんが、無理なダイエットには反対しています。お弁当を作らないでカフェテリアで食べてねというと、実は何も食べていなかったり。。私にわからないと思って...
牛肉のおかず

もっちり美味しい玄米の炊き方と冷凍玄米の電子レンジ解凍の方法!

玄米は炊飯器で炊くより圧力鍋で炊いた方が断然おいしく炊き上がります。圧力鍋を使い慣れていないとちょっと抵抗があるかもしれませんが、慣れると便利で美味しい玄米が作れますよ♪玄米の炊き方レシピを載せてみたので参考にしてみてね。余った玄米を冷凍...
えびのおかず

玄米のダイエット弁当!バランスよくお腹も満足♪健康的に痩せてみよう!

女子高校生の娘に頼まれ、最近はお弁当も玄米を詰めています。マクロビオティックで習った大豆のトマト煮レシピも紹介しています。ダイエットにもよくて、体にもよくて、しかも美味しいレシピです♪時間はかかりますがほぼほったらかしでできあがるのでぜひ...
鶏肉のおかず

定番料理ほど難しい!部活女子の大好きな鶏の唐揚げ揚げ時間は4分?7分?

お弁当の定番といえば唐揚げ弁当。しかし定番メニューほど難しい。どのレシピをみても唐揚げの揚げ時間は4分と書いてあることが多いです。ただ心配性の私はもう少し揚げたいのです。そこでたどり着いたレシピは7分。どんな7分かを紹介しますね♪そしてダ...
牛肉のおかず

間違えて届いた女子高生のお弁当箱~健康的なダイエット継続中

今日のお弁当箱は注文していたものとは違うお弁当箱なんです。でもサイズ感もいいし、値段も同じで、かわいかったので、そのまま使うことにしました。女子高生の娘はもっと小さいお弁当箱を望んでいますが、健康的なダイエットをしてもらいたいので、特にお...
牛肉のおかず

健康的なダイエット弁当~毒だし玄米はお休みの海苔巻きキンパ弁当♪

女子高生の娘は常にダイエットのことで頭がいっぱいです。私が玄米採食(マクロビ)でマイナス10kgほど痩せたのを見ているので、自分もそれがしたいのです。しかし、まだ高校生。成長期ということもあって、あそこまでがっつりはさせたくありません。そ...
ピーマンのおかず

オムライス弁当のおかずレシピ〜白米や玄米の冷凍保存とその容器の収納

順不同で1週間のお弁当の献立を立てましたが、今日は一番気負わないで作れるオムライスにしました。オムライスなどの炒めるご飯は炊きたてだとベチャっとしてしまうので、冷蔵保存にしてある(わざわざする)ご飯を使います。基本的にはご飯は余ったら冷凍...
鮭のおかず

蓮根で体のデトックス(毒だし)しませんか?体に良い蓮根料理レシピ

体の中に溜まった毒だしは定期的に行うことが大切です。どうやって毒だしするの?と思うかもしれませんね。毒だしの方法は数えきれないほど存在しています。その中でも私が行っている玄米採食(マクロビオティック)による毒だし方法をこのブログではときど...
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