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６月のお弁当作りの回数が多すぎて、拒否反応から献立表作りがギリギリになってしまいました（汗）。いつも昨年のその月のお弁当を見ながら献立表を作っています。昨年の６月からは対面授業が再開されましたので、今回はそちらも見ながら献立表を作っていき...

ゴールデンウィークも終わり、本来のペースでのお弁当作りが始まりましたね。憂鬱だなと思うときもありますが、エイ！っと気合を入れて作っています（笑）。高校２年生の娘が塾に通い始めたのですが、このような状況になってしまったので、塾での食事はでき...

キンパを手作りすると、意外と簡単にしかも安価で作ることができます。ただ、この具材（ほうれん草、たくあん、焼肉、人参のナムル）で定着しているので、なかなか新しい具材に挑戦できません（汗）。今日はキンパレシピに加えて土鍋ご飯やキッチン断捨離についても書いています！

曲げわっぱのお弁当箱にしてから、サイズ（おかずの量）が大きいと言われ続けていました。今まではMサイズを使っていましたが、思い切ってSサイズのお弁当箱を購入しました。女子高生におすすめのお弁当箱とおすすめの容量を紹介します。

新学期が始まりましたが、今週のお弁当は１日だけ。1回分のためにスーパーに行くのもちょっと嫌だったので（笑）、セブンイレブンに行ったついでに冷凍食品を買ってきました。このエビチリは娘に大好評で、他のおかずが負けてしまいます（泣）。

簡単に作れるお弁当といえば三色丼弁当です。丼もののお弁当は詰めるのに気を使わなくてもいいので、その点でも簡単なんですね～。今日の牛肉のタレは、ケチャップ、醤油、にんにくチューブで作りました。とても好評でした。よく作る三色丼ですが、今日は初...

お弁当の副菜は赤、青（緑）、黄の信号機の色が揃っていると、見た目もよく、美味しそうに見えますね。今日のお弁当は気がついたら緑色の野菜が多めなお弁当になっていました。いんげん、ブロッコリー、ピーマン、レタス、わかめ（？）です。お弁当に使える...

朝のいそがしい時間のお弁当のおかずは、できるだけ簡単なレシピで作りたいですよね。女子高校生の娘に今までのお弁当の中で、おいしいおかずを25品選んでもらいまとめてみました。比較的最近作ったお弁当のおかずが多かったような気がします。昔のお弁当...

このふわとろの卵を作れるようになってから、オムライスが簡単に手軽に作れるようになりました。卵の形をまったく気にしなくていいので、本当に気軽です。ふわとろになるような火加減を詳しく紹介しています。そんなに難しいことではありませんが（汗）。夏...

ダイエットのことばかり気にしている女子高生の娘です。この日のお弁当のメインおかずのミートボールは茹でて作るのでカロリーはかなりおさえられています。作り方レシピを紹介しています。４０代半ばを過ぎた私は、ダイエットをしないといけないけれど、し...