牛肉のおかず ハンバーグのお弁当おかず～冷凍保存して作り置きにします！
ハンバーグは多めに作って、残った分は冷凍にして作り置きとして保存します。だいたい小さめのハンバーグが６個できるのでお弁当だと3回分作ることができます。作り置きについては、週末の休みを使って作ることはほとんどありません（汗）。休みの日は私も...
緑の野菜のおかず
牛肉のおかず 
鶏肉のおかず 鶏ひき肉を使ったお弁当おかず～鶏肉嫌いな人への対処法？！
鶏ひき肉を使ったチキンバーグのお弁当です。実は娘は鶏肉が苦手です。しかし鶏肉にもたくさんの栄養素がふくまれているので、色々工夫しながら食べさせています（笑）。そんな鶏肉嫌いな人への対処法を紹介しますね。この写真は中学1年生の12月のお弁当...
牛肉のおかず 椎茸バーグとナポリタンのお弁当レシピ〜揚げ物の毒消し食材は？
この写真は中学1年生の10月のお弁当です。この日は学校から直接塾に行く日だったので余分におにぎりを持たせました。でもほとんど食べないで帰ってきて、家についた途端に食べ始めます。ひどい時はむかえに行った車の中で食べ始めます。通常の日常はおに...
小松菜のおかず 女子中高生お弁当 手作り焼売のお弁当レシピ
この写真は中学1年生の11月のお弁当ですが、この日は初めての手作り焼売の他にもう一つ初めて挑戦したおかずがあります。巾着卵です。こちらは思ったより難しくて、この日以来作っていません。
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ひじきのおかず ひじきご飯のお弁当レシピ～休校中のおうちごはんは？
この写真は中学1年生の11月のお弁当です。一番右のミートボールはらでぃっしゅぼーやのものです。
本当は餡がたっぷりかかっているのですが、その当時娘は餡が苦手だったのでわざわざ拭き取って詰めています（汗）。
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鮭のおかず 焼き鮭、枝豆オムレツのお弁当レシピ～お弁当にいれる卵料理は？
この写真は中学1年生の11月のお弁当です。
少しお弁当作りにも慣れてきた頃ですが、まだ作り置きができるほどの余裕はなかったと思います。
このお弁当も全部朝作っています（汗）。
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鶏肉のおかず 鶏ひき肉の和風ハンバーグのお弁当レシピ～女子中高生初めて作ってくれたもの
このお弁当は中学2年生の5月のものです。
この日はお肉を使っていますが、和風のお弁当にしてみました。
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鶏...
牛肉のおかず 女子中学生のお弁当 ナスとひき肉の炒め物のおかずレシピ
このお弁当は中学3年生の5月のものです。揚げ物がないので簡単なメニューでしたが、好評でした。
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ナス...
小松菜のおかず ミルフィーユかつのお弁当レシピ〜夕飯に食べるとお腹が張るもの
このお弁当は中学2年生の11月の写真です。ミルフィーユというか豚肉の薄切りをくるくる巻いた豚カツです。
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ミ...
牛肉のおかず ピーマンの肉詰めのお弁当のおかず〜おうちごはんコロッケに合うおかず
このお弁当の写真は中学2年生の９月のものです。まだまだ暑い頃だと思います。
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ピーマンの肉詰め弁当と野菜のお...