らでぃっしゅぼーやの宅配

野菜不足にならないように日々気をつけているつもりですが、つい気を抜くと今日は野菜を食べていない！なんていう時もよくあります。そもそもどのくらいの量や種類を食べないと野菜不足ということになるのでしょう。私が実践している野菜不足解消法5つも紹介しています。

スーパーの買い物へあなたは週に何回行きますか？食材宅配サービスも利用して、私は週に1回です。今日はどのようにしてスーパーへの買い物を1回にしたかをリストアップしてみます。また冷凍庫の使い方も変えていきました。今日のお弁当のおかず（牛肉と鶏肉）も冷凍です。

肉巻きおにぎりを牛肉にしたおかげで（？）、味付けは焼肉のタレと合うかなと思ったので、いつもの通りの手順で簡単に作れました。作り方などを紹介しますね。また牛肉のお弁当おかず人気ランキングbest５も発表です（笑）。

ダイエットに向いているのは鳥のもも肉？それとも胸肉？どちらだと思いますか？さらに鳥のもも肉と胸肉の違いについても調べてみました。味が違う？栄養が違う？カロリーが違う？ダイエットにおすすめな調理法は？ダイエット中のお弁当作りの参考にもなれば嬉しいです♪

今日のお弁当には初めてお花型の卵焼きを作ってみました。お花の卵焼きの作り方を画像を用いて紹介しますね。サランラップと竹串と輪ゴムがあれば作れるんですよ♪またマクロビ的なごぼうの洗い方なども写真で説明しています。これくらいだと栄養がしっかり摂れます♪

お弁当作りで嫌なことってありますか？実は私はいくつもあります（汗）。普段は下茹でだけでも少しは野菜のおかずの作り置きをしますが、たまにポコッと何もしない週がでてきます（笑）。それが今週です。そうすると増えるものとは・・・？

どうしてもお弁当作りに時間をかけたくない日、かけられない日もありますよね。そんな日でもあまりに手抜き感のあるお弁当だと嫌だなと思ってしまう私です。どうにか見た目はギリギリ可愛く、美味しそうにみせたい！そんなときはどうしたらいいでしょう？

女子高校生の娘に頼まれ、最近はお弁当も玄米を詰めています。マクロビオティックで習った大豆のトマト煮レシピも紹介しています。ダイエットにもよくて、体にもよくて、しかも美味しいレシピです♪時間はかかりますがほぼほったらかしでできあがるのでぜひ試してみてね♪

女子高生の娘はもっと小さいお弁当箱を望んでいますが、健康的なダイエットをしてもらいたいので、特にお昼のお弁当はしっかり食べてもらって、バランス重視ということにしています。娘の希望でご飯は玄米にしています。

3年間で作ったお弁当作りの回数はだいたい１年の１／３強という感じでした。意外と作っていないのだなと思いました。私立の学校は長期休みが長いのもあるかなと思います。また定期テストを含むイベント時には作らないですし、ただのさぼりもありますし（笑）。