まだ高校生の娘なので、急激なダイエットをさせたくありません。しかし体が重いのも良くないので、適度にバランスよく健康的なダイエット弁当を目指しています。
しばらく玄米が続いていたので今日は５分付き米（玄米と白米のちょうど中間）を入れています。炭水化物を摂りながらの私のダイエット成功談も紹介しています♪参考になれば嬉しいです。
今週最後のお弁当です♪来週は祝日が多いのでお弁当作りは３日分♪♪献立作るのも楽です。
鮭ご飯とオクラの豚肉巻きと野菜のおかず
＊鮭ご飯
＊オクラの豚肉巻き
＊卵焼き
＊切り干し大根の煮物
＊アスパラのごまマヨネーズ和え
＊さくらんぼ
お弁当作り全体の順序・レシピ
⒈お湯を沸かす
⒉紫蘇を千切りにし、きゅうりは薄切りの後、塩もみする
⒊オクラを茹でる
⒋卵焼きを作る
⒌豚肉に塩をふり、オクラに巻きつける
⒍4の後のフライパンで5を焼く
⒎鮭ときゅうりとご飯を混ぜ、紫蘇とごまを混ぜる
⒏ごまを擦り、マヨネーズと混ぜ、アスパラガスと和える
作り置き・前日の準備
＊ご飯のタイマー予約
＊切り干し大根
＊アスパラガスの下茹で
＊焼き鮭
玄米以外のご飯をお弁当に詰めていたら・・・
太巻きにしたり、お結びにしたり、今日のように混ぜご飯にしたりして、最近はお弁当に詰めていました。
なんとか気づかれないうちに玄米以外のものを食べさせようとしていたのですが、今日の朝、お弁当、玄米じゃないの？と言われました。気づかれました（汗）。
↓↓↓玄米と気づかれない作戦の記事
私は玄米の食べすぎに抵抗があるので、お昼ごはんぐらいは普通の白米（5分付き米ですが）にしてもらいたいのです。
そこからなんとなく機嫌が悪くなった娘。結局朝から喧嘩のようになってしまいました。
きっと思うようにダイエットがうまくいっていないのだと思います。ダイエットのやりすぎには反対なのですが、精神の安定とのバランスも考えると、ゆるいダイエットならいいのかなと付き合っています。
お昼ごはんや夕飯の料理も私たち親の食事と娘の食事と分けて作っています。料理が得意ではない私にとっては結構なストレス&苦痛なんです。。
それでも娘の成長や健康を考えると、極端なダイエットをさせたくないので、手伝ってきたのに、体重が減らないのは私が食べさせるせいだみたいな感じが伝わってきて、こちらとしてもムカっとした次第です。
週末、もう一度身体の大切さについて話し合おうと思います。
今までも何度も話しているのですが、その時は納得するものの、時間が経つとまた元の考えに戻るということを繰り返しています。しばらくはこんなやりとりが続くのだろうな。。
野菜のおかずの作り置きは大量に余ります
作り置きは週の始めに野菜のおかずだけ作っていますが、1週間少しずつお弁当に入れても、結構な量余ってしまいます。お弁当で詰められる野菜の量は限られます。
↓↓↓今週1週間の作り置きです
ご飯の量を少なくすれば、野菜のおかずをもっと詰められますね。ご飯は炭水化物なので、少なめにすれば、ダイエットにもいいのかもしれませんね。
最近は玄米にしているのであまり気にしていなかったのですが、玄米以外の時は少し少なめにしてみようかな。
一応、マクロビオティック（玄米菜食）の考え方ではおかず食べをしないというものがあります。少なくとも、おかずと同じ量のご飯（玄米）を食べないといけません。
炭水化物は精神を安定させてくれる効果もあるので、やはり野菜と炭水化物のバランスは大事みたいです。
私はおかずと同じ量の玄米を数ヶ月食べて、約10kg体重を落とした経験があるので、炭水化物だけが太る原因だとは思っていません。
ただ、身体に影響がない程度に色々な方法を試してみてもいいのかもしれませんね。炭水化物ダイエットで成功している方も多いので。
とりあえず我が家では金曜日の夜ご飯の時に、お弁当用に作り置きしたおかずはみんなで食べることにしています。今日は冷凍餃子焼くだけでいいかも♪
韓国ドラマにハマるのは女子中高生だけじゃない
今週は大好きな刺繍のお教室に行ってきました。人数は制限されていて、時間も半分、お昼ごはん時間もなしと、いつもとは違った状況ですが、本当に楽しい時間でした。
刺繍のお教室では40代から50代の生徒さんが多く、私はこの中では若い方なので、色々なお話がとても参考になります。
今回は韓国ドラマの話題になりました。私もハマっていることだったので、あるある話ができて楽しかったです。やはり時代はNetflixな感じですね（笑）。我が家はまだAmazonプライム止まりです（汗）。
前回、ブログの記事にも書いたトッケビという映画を先生も見ていて、先生はあの映画を見て雨が好きになったとおっしゃいました。
私にはそういう情緒？というようなものが欠けているのか、全くそんな風には思わなかったので、なんだか心が動かされてしまいました。むしろ私は雨が嫌いになりそうとそのドラマをみている時に思ったのです。
全く逆の感じ方をする人がいることを知るとき、なんか嬉しくないですか？自分と違う感じ方、受け取り方をする人の話を聞くと、私はワクワクしてしまいます。
我が家は娘の期末テストが終わるまではNetflixには加入しないと決めているのですが、夏休みに入ったら、やっぱり入っちゃうだろうな。
雨が鬱陶しいと感じる方、韓国ドラマのトッケビおすすめです！
