皆さまのおかげでこのブログも300記事に到達しました!
本当にありがとうございます♪
記事は300個書きましたが、お弁当自体はまとめて投稿しているものもあり、倍ぐらいは作っているのかな?
お弁当作りは今年で6年目になります。
このブログを本格的に始めたのは2年前ほどなので、投稿していないお弁当もたくさんあります。
この5年間で作ったお弁当の数は、まだ数えたことがないので、少し落ち着いた頃に数えてみようと思います。
ということで、今回は今までに作ったお弁当の中で、私が選んだお弁当ベスト10を紹介してみます。自己満足のお弁当です(笑)。
そして、このブログを含め、私たち夫婦がしている副業・副収入についてもお話してみたいと思います。
それでは今日のお弁当から。
今日のお弁当
焼き鮭と合わせたおかず
*焼き鮭
*牛肉と長ねぎのすき焼き風
*卵焼き
*えのきのポン酢あえ
*かぼちゃのサラダ
*野沢菜のおひたし
*しば漬け
*りんご
お弁当全体の作る順序・レシピ
⒈ご飯を炊く(おひとりさま用超高速炊飯器)
⒉お湯を沸かす(2つ)
⒊かぼちゃ、長ねぎを切る
⒊かぼちゃを茹でる
⒋野沢菜を茹でる
⒌卵焼きを作る
⒍5の後のフライパンでえのきを炒め、ポン酢で和える
⒎牛肉をごま油で炒め、長ねぎと麺つゆ、水を加え煮る
⒏鮭を魚焼きグリルで焼く
⒐かぼちゃを潰し、マヨネーズで和える
⒑4を醤油で和える
11.りんごを切る
女子高生母が選んだお弁当Best10
キンパ弁当
メモ:キンパ作りは意外と簡単なのに豪華に見えるお弁当です。合わせるおかずに毎回困りますが、巻き巻きシリーズにしてしまうことが多いです。この日はいんげん巻き卵焼き、アスパラガスのベーコン巻きを合わせています。
中華風三色丼弁当
メモ:三色丼はよく作るお弁当ですが、このお弁当は中華風にアレンジしたので私的にはちょっとお気に入りです。何が中華風かというと、お肉の味付けにオイスターソースを使ったところ(のみ?)です。毎回同じ具材でも娘としては構わないようですが、一品でもアレンジができると気分が違ってきます。
ガパオライス弁当
メモ:比較的最近になって作り始めたお弁当のガパオライスです。最初はもしかして抵抗あるかなと思ったのですが、かなり気に入ってくれたので、簡単だし何度も作っています。目玉焼きのせちゃうから、あんまり見えないのだけど(汗)。
サンドウィッチ弁当
メモ:サンドウィッチは私の大好物(笑)。娘はご飯派なので、わざわざサンドウィッチのお弁当を作らなくてもいいのですが、パンのお弁当って気分上がりませんか?余ったサンドウィッチは私のお昼ご飯になるので、いつも多めに作っています。
チーズドリア風お弁当
メモ:市販のホワイトソースをご飯と混ぜて、コーンを加え、チーズをのせてトースターで温めただけもの。ちょっと味見したのですが、簡単な割に美味しくできるのでオススメです。ご飯がアレンジしてあるといつものお弁当がワンランクアップ(?)した気持ちになれます♪
オクラの豚肉巻き弁当
メモ:このお弁当はオクラの肉巻きの断面が可愛いので、だいたい満足のいくお弁当ができあがります。娘も大好きなお弁当なので、結構な頻度で作っていると思います。小さなおかずはお弁当の時にしか作らないのですが、夕飯にも作ってほしいと言われ、ちょっと面倒でしたが(笑)、大量に作りました。レタスで巻いて食べたのでかさ増しになりました。
えびのジェノベーゼパスタ弁当
メモ:私的にはパスタよりも、じゃがいもとチーズのトースター焼きが気に入っています。じゃがいもを茹でて、塩で味付けし、セルクルの型に入れチーズをのせて焼いただけのものです。いつもあるもので作れて、結構な隙間を埋めてくれるこのおかずは、困った時のお助けおかずなんです。
オムライス弁当
メモ:綺麗な卵を作ってみたいと、定期的に挑戦しているオムライス弁当です(汗)。特に娘からのリクエストがあるわけでもなく、ほぼ私の自己満足のためのお弁当作りです(笑)。ウインナーと卵をオムライスの方で使ってしまうので、合わせるおかずに困りますが、最近は野菜のみのことが多いかなと思います。
おにぎらず弁当
メモ:このおにぎらずは最後にご飯をのせ忘れて失敗編です。その後リベンジでキッチリご飯を忘れずに巻いたのですが、大分大きなおにぎらずができてしまい、この時は失敗したと思っていたのですが、ある意味成功でした。でもわざわざこのスタイルのおにぎらずはもう作らないかな(笑)。
上海風焼きそば弁当
メモ:この焼きそば美味しいんですよね。ソース焼きそばも好きですが、オイスターソースを使ったこの味の焼きそば大好きです。麺類のお弁当は本当に簡単にできるので、1日おきに作りたいぐらいです。合わせたおかずはミニトマトとウィンナーを爪楊枝にさしただけですが、隙間がかなり埋まるし、見た目も可愛いのでオススメの副菜です。
我が家の副業・副収入事情
このブログを本格的に書き始めて2年が経ちます。と言っても、きちんと毎日書いていたのは始めの方だけで、その後はかなり気まぐれなブログになってしまっています。
あまり同時に色々と進めることが得意ではないので、自分の時間が空いたときや、心に余裕がある時(笑)のみ、ブログを更新しています。
なので、お弁当の写真だけが溜まってしまい、それはそれで気にはなるのですが。
そんなブログですが、1ヶ月の収益は5000円から20000円の間を行ったり来たりという感じです。
この拙いブログをみてくださっている皆さまのおかげです。
本当にありがとうございます。
少しずつまだ上がってきているので、もう少し増えるかなと予想しています。
もともとは月に5万円を目指していたのですが、あまりこまめに更新していないし、メンテナンスもほぼゼロなので、ありがたいばかりです。
今後ブログで収入を得たいと思っている方は、やはりテーマをきちんと選んだ方がいいかもしれません。お弁当ブログはあまりおすすめしません。お弁当ブログは大手の企業さんが検索上位を占めているのと、そもそもそこまで検索されているテーマではないからです。
ただ、ネタに困らないという点では、普段自分が時間をかけてしていること(お弁当作りなど)をテーマにするのはいいと思います。
そして、やり方さえ慣れてきたら、いくつもブログを立ち上げればいいと思います。
私でもこのようなブログを10個立ち上げれば、月に5万円から20万円収益が入ることになりますので。
ちなみに我が家全体ではSNS関連収益とその他の仕事(SNS以外)半々で新卒初任給の倍ぐらいです。
全部もともとのお金はほとんどかからないので、興味のある方は始めてみたらいいかなと思います。
ブログが安定しているようにも見えますが、今は色々な収入の得方があるので、自分に合った方法、続けられると思う方法が一番だと思います。
ブログの場合は最初の労力が多少必要ですが、立ち上げてしまえば後は更新するのみなので簡単です。
また私の場合はGoogleの広告収入が主ですが、アフィリエイトなどで収益を得る方も結構います。
方法は色々あるので、ネットで検索してみるといいです。今は皆さん情報を惜しみなくだしてくれているので、セミナーなどにいかなくてもそこそこわかると思います。
必要なのはやる気と根気と継続力です!
それではまたね♪