６月のお弁当献立一週間ごとに作りました。画像つき昨年の献立表も♪

毎日のお弁当作りお疲れ様です。お弁当作りは楽しいのと同時に大変だなぁといつまでも思い続けている私です。

せめて1ヶ月の献立だけでも決まっていると、その日の朝も楽ですし、買い物も楽になります。

今月も６月の献立表を一週間ごとに作ってみました。もしよかったら使ってくださいね。７月の初めまで入れています。

今月は餃子の皮レシピを何度か作ってみる予定です。うまくいくといいな♪

高校三年生の娘の学校保護者会も終わり、だんだん親が参加する学校行事は数少なくなってきました。私としては肩の荷が降りた感じです。受験という大イベントがありますので、気は抜けないのですが、もうあとは本人に託すしかないです。

それでは今日のお弁当から。

牛肉とトマトのカレー風味丼
６月のお弁当献立（11日分＋3日分（７月））
昨年６月のお弁当献立（22日分）

牛肉とトマトのカレー風味丼

牛肉とトマトのカレー風味丼に合わせたおかず

＊牛肉とトマトのカレー風味丼
＊えびと春雨のサラダ
＊卵焼き
＊キウイ

お弁当全体の作る順序・レシピ

⒈冷凍牛肉、冷凍えびを自然解凍する
⒉ご飯を炊く（おひとりさま用超高速炊飯器）
⒊お湯を沸かす
⒋きゅうり、トマトを切る
⒌春雨を熱湯で戻す
⒍卵焼きを作る
⒎えびときゅうりと春雨をタレ（ごま油、ポン酢）で混ぜる
⒏牛肉とトマトを炒める（カレー粉、にんにく、醤油）
⒐キウイを切る

メモ

牛肉とトマトのカレー風味丼は、カレー粉（味付きの市販のもの）を多く入れ過ぎてしまったので、混ぜご飯にしました。市販の味付きのものを使うときは注意が必要ですね（汗）。

６月のお弁当献立（11日分＋3日分（７月））

６月2週目
・韓国風キンパ、鶏の唐揚げ
・餃子の皮レシピ（鯖缶、チーズ）、春雨サラダ（ヤムウンセン）
・ミートソースパスタ、焼き野菜

６月3週目
・餃子の皮レシピ（カニカマ、ホワイトソース）、ウィンナー
・夏の幕の内弁当（肉巻き、肉団子、煮物）
・三色丼

６月４週目
・ひじきご飯、春巻き（ひき肉、春雨、キャベツ）
・デミグラスハンバーグ、野菜の素揚げ
・餃子の皮レシピ（じゃがいも、ウインナー）、焼きおにぎり、酢の物

６月５週目
・とんかつ、しらすとキャベツのガーリック炒め
・焼きそば、目玉焼き
・パエリア、チーズオムレツ、カプレーゼ

７月１週目
・キーマカレー、ゆで卵
・海苔巻き（鮭、卵、きゅうり）、唐揚げ、カニカマサラダ