8月も半ばを過ぎてきて、そろそろ新学期に向けて気持ちを上げていきたいところです!
が、、、なかなか今の時間に追われない生活を抜け出せません。抜け出したくないーー(笑)。
それでもお弁当の献立表だけでもあると、やはり来月のお弁当作りもグッと楽になるので、適当に(汗)作ります〜。
よかったら使ってくださいねー♪
昨年の9月のお弁当も紹介していますので、参考になれば。
それでは今日のお弁当から。(←画像溜まりすぎてて、今日じゃないけど)
今日のお弁当
生姜焼き弁当と合わせたおかず
*豚の生姜焼き
*かぼちゃの巾着
*蓮根の素揚げ
*ゆで卵
*小松菜のお浸し
*りんご
お弁当全体の作る順序・レシピ
⒈ご飯を炊く(お弁当型超高速炊飯器)
⒉豚肉を玉ねぎのすりおろしに漬けこむ
⒊お湯を沸かす(お鍋3つ)
⒋野菜を切る(かぼちゃ、ピーマン、蓮根)
⒌小松菜を茹でる
⒍かぼちゃを茹でる
⒎卵を茹でる
⒏ごまを擦り醤油を加え、5の小松菜と混ぜ合わせる
⒐豚肉を生姜醤油と混ぜ合わせフライパンで炒める
⒑9にピーマンを加えさらに炒める
11.蓮根を素揚げする
12.かぼちゃを潰しラップで包む
13.りんごを切る
野菜の作り置き・前日の準備
特になし
※生姜焼きを多めに作ったので、主人の夕飯のご飯を生姜焼き丼にしました。
9月のお弁当献立一覧(20日分)
新学期なので、本当は一気に気合いを入れて作った方が手が慣れて、戻るのが早いと思うのですが、今から気合い入れたくないので(笑)、ゆるく作れるような献立にしていきたいと思います。
9月1週目
・きのこチャーハン、肉団子、長芋ソテー
・混ぜご飯、野菜の天ぷら
9月2週目
・おにぎり、唐揚げ
・夏野菜のトマトパスタ
・カレーピラフ、エビのガーリックソテー
・いなり寿司、野菜の肉巻き
・サンドウィッチ(くるくる巻き)
9月3週目
・上海風焼きそば(たこ、にら、人参)
・カレードリア、野菜の素揚げ
・焼き肉、きんぴらごぼう、野菜のナムル
・キンパ、お花型ウィンナー
・サンドウィッチ(ポテトサラダ)
9月4週目
・お魚の混ぜご飯、エビフライ、きのこと野菜炒め
・ジェノベーゼパスタ、じゃがいもとサーモンのオーブン焼き
・コーンバターご飯、唐揚げ、切り干し大根煮
9月5週目
・オムライス
・五食丼(焼き肉、ひじき煮、小松菜のお浸しなど)
・ピーマンの肉詰め、もやしなどのチャンプルー
・野菜の肉巻きフライ、野菜のナムル
・ドリア風ご飯、唐揚げ、フライドポテト
昨年の9月のお弁当
ほうれん草の肉巻き弁当
*ほうれん草の牛肉巻き
*卵焼き
*きゅうりの蛇腹塩漬け
*人参の胡麻和え
*ビーツの酢漬け
*ミニトマトの素揚げ
*高菜のおむすび
*梨
そぼろご飯弁当
*そぼろ混ぜご飯
*お花型卵焼き
*ちくわの磯辺揚げ
*きんぴらごぼう(ごぼう、蓮根、人参)
*ビーツの酢漬け
*梨
5色丼弁当
*蓮根とひじき煮
*炒り卵
*焼き肉
*小松菜の梅醤油和え
*たくあん
*梨&マスカット
牛肉とえのきのポン酢和え
*牛肉とえのきのポン酢和え
*卵焼き
*アスパラベーコン
*切り干し大根煮
*茹でオクラ
*かぼちゃサラダ
*マスカット&梨
紫蘇巻きフライ弁当
*豚肉の紫蘇巻きフライ
*卵焼き
*切り干し大根煮
*えのきのカレー風味
*小松菜のお浸し
*オクラ
*梨&マスカット
オムライス弁当
*オムライス(えび、玉ねぎ、人参、ピーマン)
*野菜の素揚げ(ミニトマト、なす、オクラ、しめじ)
*梨&マスカット
海苔巻きいろいろ弁当
*海苔巻き(鮭と紫蘇、きゅうり、ウィンナー)
*鶏の唐揚げ
*卵焼き
*えのきのカレー味
*キウイ&みかん
さばの塩焼き弁当
*枝豆のおむすび
*ミニパプリカの素揚げ
*たこときゅうりとブロッコリーのバジルソース和え
*焼き魚(さば)
*ほうれん草の梅マヨネーズ和え
*卵焼き
*ぶどう
五色丼弁当
*ひき肉の生姜醤油炒め
*もやしのナムル
*小松菜のお浸し
*炒り卵
*しば漬け
*ぶどう
いなり寿司弁当
*いなり寿司(高菜ご飯)
*牛肉と野菜炒め(小松菜、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト)
*卵焼き
*茹でとうもろこし
*ぶどう
カレーピラフ弁当
*カレーピラフ(ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン)
*ゆで卵
*ブロッコリー
*焼きミニパプリカ
*ちくわきゅうり
*ぶどう
冷凍食品ハンバーグ弁当
*冷凍食品ハンバーグ(らでぃっしゅぼーや)
*ひじき煮
*なすとピーマンとエリンギの素揚げ
*マカロニバジルソース
*卵焼き
*しば漬け
*キウイ&みかん
ジェノベーゼパスタ弁当
*エビのジェノベーゼパスタ
*サラダ(レタス、ゆで卵、蛇腹きゅうり、オクラ)
*キウイ
ポテトとハムののチーズ焼き弁当
*ハムとポテトのチーズ焼き
*野菜の素揚げ(かぼちゃ、蓮根、ピーマン)
*アスパラベーコン
*茹でブロッコリー
*しば漬け
*卵焼き
*ぶどう
和風豆腐ハンバーグ弁当
*和風豆腐ハンバーグ
*なすとピーマンの味噌炒め
*もやしと小松菜のナムル
*ゆで卵
*ぶどう
キンパ弁当
*韓国風キンパ
*小松菜ともやしのナムル
*卵焼き
*冷凍食品の焼売
*しば漬け
*ぶどう
えびチリ弁当
*えびチリ
*ブロッコリーの天ぷら
*大学芋
*かぼちゃの煮物
*オクラ入り卵焼き
*しば漬け
*巨峰
鶏ごぼうご飯弁当
*鶏肉とごぼうの炊き込みご飯
*ちくわの磯辺揚げ
*ゆで卵
*小松菜の梅マヨネーズ和え
*巨峰
サンドウィッチ弁当
*BLTサンドウィッチ&えびアボカドのサンドウィッチ
*栗
*ウィンナー
*マカロニバジルソース
*卵焼き
*ミニトマト
*マスカット
チーズインハンバーグ弁当
*チーズインハンバーグ
*小松菜の梅マヨネーズ和え
*茹でとうもろこし
*かぼちゃの煮物
*えのきのカレー風味
*卵焼き
*マスカット
オクラの肉巻き弁当
*オクラの豚肉巻き
*さばの味噌煮
*小松菜の胡麻和え
*えのき炒めのカレー風味
*かぼちゃの煮物
*卵焼き
*マスカット
上海風たこ焼そば弁当
*上海風たこ焼そば
*卵焼き
*トマトとウィンナーの爪楊枝さし
*マスカット
まとめ
昨年の9月のお弁当は学校が8月の終わりから始まったため、少し多めの22日分でした。
学校ではカフェテリアも開いていますが、感染対策のためグループで食べることもできないので、昨年からは本当に毎日お弁当を作って持たせています。
ん?当たり前?
私の場合、週に2回ほどはカフェテリアを利用していたので、毎日って結構きついんですよねー(汗)。
それでこの毎月の献立一覧を作るようになりました。とにかく次の日のお弁当のメニューを考えるのが嫌で、朝起きるのもしんどくなっちゃうから、ある程度決めておくと本当に楽です。
もしよかったら使ってくださいね。
今年の9月はまるまる授業があるかわからないですが、とりあえず10月最初の分までで20日分です。
オンライン授業になるのか、分散登校になるのか、もしくは通常通りなのか、まだ学校からの連絡はありません。
部活は公式戦のある部活のみ活動、文化祭は延期、夏期講習はオンラインと対面の半々という感じに今のところはなっています。
娘としては分散登校でもいいから学校に行きたいという感じですが、親としてはオンラインでいいのでは?と思ってしまいます。さてさてどうなることでしょう。
もしお弁当献立一覧が全部使えなかったときは来月に持ち越します♪
それではまたね♪